Τετάρτη 14 Μαΐου 2008

To Moulin-Rouge της Θεσσαλονίκης του 1923

Το Μουλέν Ρουζ που ήταν μουσικοχρευτικό μπορντέλο αλλά και εστιατόριο έκανε τα εγκαίνια του το 1923 και βρίσκονταν στη σημερινή Θεμ.Σοφούλη.

Πρωτοτυπία του καταστήματος ήταν ότι όλο το προσωπικό ήταν γυναίκες (διευθύντρια, γκαρσόνες, μουσικοί και μαγείρισσες), ο μοναδικός άντρας ήταν ένας πρώην Ρώσος στρατηγός που ήταν ο θυρωρός.

<<τα πάντα προσφέρονταν με ευγένεια, ακόμα και οι όμορφες γυναίκες>>

Το Μουλέν Ρουζ έκλεισε ο πρόγονος του Θεόδωρου Πάγκαλου και δικτάτορας Πάγκαλος.

Νομίζω ότι ήταν μια προχωρημένη ακόμα και για σήμερα επιχειρηματική ιδέα.

Πηγή Τομανάς Κώστας, Οι Ταβέρνες της Θεσσαλονίκης

Στο ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ

Δεν υπάρχουν σχόλια: